خبز التورتيلامطبخ

ساندويش بخبز التورتيلا باللحم

ساندويش بخبز التورتيلا باللحم

مكونات وصفة ساندويش بخبز التورتيلا باللحم

  • 3 خبز تورتيلا
  • 200 غ من لحم البقر
  • 2-3 ملاعق كبيرة من الزيت
  • 4-5 فطر
  • 1 ملعقة صغيرة من معجون الطماطم
  • 1 فلفل أحمر حار
  • 1 كوب من جبن الموزاريلا المبشور
  • 4-5 أغصان من البقدونس

مكونات عمل صلصة الكابيا

  • 3 حبات فلفل
  • 1 ملعقة صغيرة من السكر المحبب
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

 

كيفية عمل ساندويش بخبز التورتيلا باللحم في الفرن

  • لتحضير الصلصة ، حمّص الفلفل. ثم قم بفرمه واقليه مع السكر المحبب. يُضاف زيت الزيتون والفلفل المقلي ويُقلّى لبضع دقائق أخرى ثم يُرفع عن الموقد.
  • يُحمّى الزيت في مقلاة ويُقلى اللحم المكعّب ناعماً.
  • يُضاف الفطر إلى معجون الطماطم. حمّصه لبضع دقائق أخرى ثم أخرجه من الموقد. يضاف الملح والفلفل الأحمر الحار المفروم. امزجه واتركه.
  • أضيفي جبنة الموتزاريلا مع البقدونس المفروم واخلطيهم مع خليط اللحم.
  • قطع خبز التورتيلا على شكل دائري بحيث يكون أصغر قليلاً من طبق الحلوى. ضع اثنين منهم فوق بعضهم البعض ، واضف المواد الداخلية.
  • تُخبز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق. قدميها ساخنة مع الصلصة.

بالهناء والشفاء – موقع وصفاتي

شاهد أيضاً: حشوات تورتيلا بالخضار

فيديو : افخم ساندويش فاهيتا دجاج بتتبيله مميزة وطعم اكثر من رائع

المكونات المستخدمة في الفيديو :

  • ساندويش فاهيتا دجاج بطريقه مميزه
  •  600 غ صدور دجاج مقطعه شرائح
  • حبة بصل مقطعه جوانح
  • نص حبة فليفله حمرااء شرائح
  • نص حبة فليفله خضراء شرائح
  • معلقه صغيره من كل من الفلفل الاسود والباربيكا والثوم البودره طبعا البهارات دتيما الكميه حسب الرغبه
  • ملح
  • خبز تورتيلا او خبز عربي
  • مايونيز
  • خس

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق