مطبخ

طريقة عمل بسبوسة بالكريمة في المنزل سهلة التحضير والطهي

طريقة عمل بسبوسة بالكريمة

طريقة عمل بسبوسة بالكريمة في المنزل سهلة التحضير والطهي

طريقة عمل بسبوسة بالكريمة

هذه الطريقة مقدمه من الشيف/ نجلاء الشرشابى – التي تعمل في برنامج (على قد الإيد) المذاع على قناة CBC  سفرة.

طريقة عمل بسبوسة بالكريمة من المطبخ المصري

المكونات والمقادير
  • 50 كوب من السميد.
  • كوب واحد من لبن البودرة.
  • رشة ملح بسيطة.
  • 1/2 كوب من السكر.
  • 1 معلقة من البيكنج بودر.
  • كوب من الماء.
  • 1/2 كوب من زيت الكريمة.
  • 1 كوب من اللبن.
  • 1 معلقة كبيرة من النشا.
  • كيس فانيليا.

مكونات الشربات
  • 2 كوب كبير من السكر.
  • كوبين من الماء.
  • نصف ليمونة ويجب أن تكون معصورة جيداً.

التحضير وطريقة الطهي
  • أولاً قومي بخلط السميد مع اللبن البودرة والبيكنج بودر واخلطي معهم السكر ورشة من الملح.
  • ثم بعد ذلك قومي بإضافة الزيت ومن بعده الماء وقلبي جيداً.
  • عندها سيتكون خليط، افردي هذا الخليط في صينية كبيرة يجب أن تكون مدهونة من الداخل بالزيت.
  • ادخلي الصينية الفرن حتى تنضج وتطهي.

طريقة تحضير الكريمة
  • على نار هادئة قومي بخلط النشا واللبن ومن ثم الفانيليا.

طريقة تحضير الشربات
  • في إناء متوسط قومي بإضافة الماء والسكر على النار دون أن تقلبيهم.
  • عندما يتم غليان الماء والسكر قومي على الفور بإضافة عصير الليمون.
  • ثم بعد ذلك يتكون لديك شربات الآن قومي بإضافة الشربات الساخن هذا إلى البسبوسة ساخنة وقم بتغطيتها بورق يسمى ألمونيوم.
  • بعد ذلك قطعيها حسب ذوقك وضعي من فوقها الكريمة وتقدم بهذا الشكل.

الآن مع شرح الطريقة بالفيديو

موقع وصفاتيرمضان كريم

يهمك ايضاً: 

المرجع:

  1. https://www.youtube.com/watch?time_continue=2462&v=vlTpfVCysQI كفتة بالزبادى – قرص بالعسل الابيض – بسبوسة بالكريمة | على قد الأيد حلقة كاملة
الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق