مطبخ

وصفة الكنافة بالقشطة سهلة التحضير والتجهيز لشهر رمضان الكريم

وصفة الكنافة بالقشطة سهلة التحضير والتجهيز لشهر رمضان الكريم

كنافة بالكريمة – إنها حلوى عربية ، فخمة ، أنيقة ، راقية. يحبها العرب كنافة وعلى الرغم من أن بعض رجال العرب ليسوا مولعين بالحلويات بشكل عام ، إلا أنهم يستمتعون بهذا الجمال كثيرًا (الكنافة بالقشطة)! فكرت في مشاركة هذه الوصفة من موقع وصفاتي وصفة الكنافة بالقشطة لإظهار مدى سهولة الوقوع في حب مع هذا الجمال المتمثل في الكنافة بالقشطة!

وصفة الكنافة بالقشطة سهلة التحضير

يمكنك عمل كنافة بالجبن الحلو أو الكريمة ؛ يمكن أن تكون ناعمة أو سميكة ومقرمشة. بغض النظر عن كيفية صنعها ، فإن كنافة مع كريم ترضي الجميع.

إن الكنافة بالقشطة هي طبق عربي ، معد لشهر رمضان الكريم. جربي وصفتنا للحصول على طعم هائل من وصفة الكنافة بالقشطة

المكونات

  • 2 كوب حليب قليل الدسم
  • 5 ملعقة طعام سكر
  • 5 ملعقة طعام نشاء الذرة المذابة في 1/4 كوب حليب

سيتم إضافة نصف ملعقة صغيرة من الحليب إلى الحليب

  • نص ملعقة صغيرة من الفانيليا يمكنك استخدام ماء الورد
  • 1 كيلو من الكنافة
  • ستضاف ملعقة كبيرة من الزبدة إلى الخبز
  • الشربات : نصف كوب سكر
  • نصف كوب ماء

طريقة التحضير:

صنع الشربات:

  • في قدر ، يضاف كلا المكونات واتركه يغلي لمدة 3 – 4 دقائق. تبقي جانبا لتبرد.

صنع الكريم:

  • في وعاء ، أضف الحليب والزبدة والسكر. اجعلها تغلي.
  • يُضاف الفانيليا إلى مزيج نشا الذرة ثم يُضاف إلى الحليب ويُحرَّك المزيج.
  • أخرجه من النار واسكبه في طبق ، وانتظر حتى يبرد ثم ضعه في الثلاجة.

صنع القشطة:

  • دهن مقلاة الخبز 8 × 8 مع بضع قطرات من الزبدة واتركها جانباً.
  • أضيفي ملعقة كبيرة من الزبدة إلى الكنافة واخلطها بالشوكة أو أفضل بيدك.
  • انشر الكنافة في المقلاة المدهونة واضغط عليها بيديك أو ظهر الملعقة.
  • يُسكب مزيج الحليب المبرد فوق الكنافة وينتشر بالتساوي.
  • اخبز الكنافة في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 350F / 180C ، لمدة نصف ساعة أو حتى يصبح لونها بني فاتح.
  • أخرج الكنافة من الفرن وبعد 10 دقائق ، اقلبه في طبق.
  • صب الشربات البارد على الكنافة الحارة. استخدم فقط ربع كوب من الشراب ، سيكون هذا كافياً.
  • من الممكن إضافة الفستق.

بالهناء والشفاء

يهمك ايضاً: 

المرجع

  1. Easy Kunafa with Cream (Ashta) and Cheese https://www.foodieverse.net/kunafa-cream-cheese-syrup/
الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق